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Bienvenue chez les Kiwis - 08 au 22 janvier

Nous voilà en Nouvelle Zélande!

Les premiers jours se passeront au nord de l'île du nord, à Auckland.

Nous avons la chance de pouvoir loger quelques jours chez une connaissance d'un ami de la famille Martin.

Un couple de Suisse - Kiwi (pour votre info c'est le nom des habitants de la Nouvelle Zélande qui fait référence au petit oiseau au long bec trop chou et aussi au fruit! oui oui!).

Au programme: Visite du zoo, observation des colonies de Gannet (Muriwai, en Maori), supers repas partagés avec les Honegger et discussions sur leur vie incroyable, ils ont passé 20 ans sur une petite île tout au nord dans une communauté, sans éléctricité, sans magasin, sans hopitaux... ils ont construit leur propre maison, cultivé les légumes et les fruits et ils produisaient même leur propre miel, bref ca serait beaucoup trop long de tout expliquer...

Après ces 3 jours à Auckland, nous partons pour le sud de l'île. Petit arrêt à Wairakei au centre pour découvrir les paysages volcaniques et les sources d'eau chaudes naturelles. Petit pause thé froid au mont Taranaki. Nous passeront la nuit au lac Taupo.

Le lendemain nous allons faire notre 1er expérience de woofing (travailler 4-5h dans une ferme en échange d'un logement et des repas).

C'est à Piazza Verde, près de Feilding que nous allons découvrir comment se passe la culture de la lavande.

A notre grande surprise, nos hôtes sont...encore des Suisses! Barbara et Peter ont quitté Lucerne il y preque 25 ans pour s'installer en Nouvelle Zélande!

Autant dire que les läckerlis avec le café et la raclette au souper nous ont fait VRAIMENT plaisir!!!

Nous logeons dans une petite annexe, juste à côté de la maison. Nous avons donc la chance d'avoir notre indépendance mais nous sommes ravis de manger matin, midi et soir et de faire connaissance avec ce couple qui a le coeur sur la main.

Notre travail se partage entre le déshérbage des lignes de lavande, de la tonte du gazon et la ceuillette de bouquets de lavande pour le marché du vendredi. Nous avons même droit à un cours privé de fabrication de savons et l'utilisation des huiles essentielles.

La récolte du champ est prévue d'ici 3 semaines, nous ne pourrons pas participer à cette étape mais nous allons quand même visité l'alambic géant qui se trouve à quelque kilomètre de la ferme.

C'est tout un univers! Et les gens que nous rencontrons sont passionnés par leur métier ou hobby.

Nous avons vraiment eu de la chance d'être tombé sur ce couple, nous passons de supers moments avec eux et leur chien Jessy :-) Le soir nous allons faire notre petite "promenade digestive" (ben oui après la raclette faut' bien!). Le paysage est magnifique, entre les collines remplies de moutons, les fougères argentées et les chants des oiseaux, c'est un petit paradis!

Notre semaine dans les lavandes prend fin...et c'est rempli de jolis souvenirs que nous continuons notre route vers la ville de Wellington.

Pour voir les photos de la NZ > cliquez-ici

Pour voir la criée et marché aux moutons > cliquez-ici

Bienvenue chez les Kiwi...

Pour tout savoir sur le Kiwi Austral > Cliquez-ici

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